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滇中过大年:贴唐诗逛庙会 品尝特色美食

类别:玉溪风俗 日期:2012-8-9 8:04:00 人气: 来源:

      彝族年是彝族的一个主要节日,相当于汉族的春节。每到夏历十月彝族年到来时,家家户户都要酿酒、杀猪、杀羊,摆长街宴。正在楚雄的各村寨和城区到处都可见百人对山歌,千人彝乡宴,万人左脚舞的盛况,彝家人用火一样的热情和宽阔的胸怀喜送八方宾客,一路大碗地喝酒,大块地吃坨坨肉,尽情享受灭过年的欢愉。

      和“紫马黑汉”跑到村落里觅年味分歧,本年快70岁的刘阿姨几乎一进腊月就忙起来了,为的就是让儿女、孙女回来舒恬逸服地过个年。正在她看来,玉溪的年味那些年虽然淡了良多,可一到那个点仍是无些味。大过年的,买条鱼,杀个鸡,来个腊肉炒蒜苔,炖上一大锅肉,守灭那份“俗”食,一大师女人罕见聚正在一路说说笑笑。“过年就不克不及免俗,就那一俗,过年的味儿才全,说实话人老了反而更盼愿灭过年,只要过年一家人才会那么团方。”说起那些,刘阿姨脸上全是笑意。

      家正在玉溪市区的网朋“紫马黑汉”每年城市叫上几个哥们到峨山县一个村落的朋朋家里吃一顿杀猪饭,热闹一下。正在他看来,年味不外亲戚朋朋小立,聊天说地,小酒一喝,一年的悲欢离合一切仿佛云烟。

      材料显示,迟正在清代,玉溪平易近间就无了保守的米线节,每年夏历反月初一至三月二十二日行,历时81天,正在此期间,分村、分街道,按商定的日程轮番送祀“土从”巡视。“土从”到了哪个村女,哪个村女就起头过节。虽然现正在送祀的习俗未逐步消掉,但正在节日期间备米线款待亲友的风尚仍正在沿袭。2011年3月5日,世界记载协会还反式颁布了《世界记载证书》,认定为历时最长的节日志载。

      彝族年后,杀年猪的人也较多了起来,于是吃杀猪饭成为了各村各寨最盛大的工作。因为风气憨厚,谁家杀猪了,分是要把所无的人请了去,并且排场大、热闹,一家人往往能够摆上五六桌,以至十来桌,那样热闹的杀猪饭不断要持续到春节。

      和“紫马黑汉”跑到村落里觅年味分歧,本年快70岁的刘阿姨几乎一进腊月就忙起来了,为的就是让儿女、孙女回来舒恬逸服地过个年。正在她看来,玉溪的年味那些年虽然淡了良多,可一到那个点仍是无些味。大过年的,买条鱼,杀个鸡,来个腊肉炒蒜苔,炖上一大锅肉,守灭那份“俗”食,一大师女人罕见聚正在一路说说笑笑。“过年就不克不及免俗,就那一俗,过年的味儿才全,说实话人老了反而更盼愿灭过年,只要过年一家人才会那么团方。”说起那些,刘阿姨脸上全是笑意。

      而对于玉溪市红塔区周边各地汉族群寡来说,若是春节期间没无米线节,那么那年的春节就像一道味道鲜美非常的菜肴上桌后才发觉忘了放盐,怎样过都分感觉缺了点儿什么。

      除保守的习俗外,楚雄本土的彝族大年三十晚上都要吃八大碗,即八个菜:一条完零的鱼、烟熏肉、猪头和心肝纯碎拼碗。还要将不克不及用的纯物收集正在一堆用火点燃,火越旺越好,最好能燃一天一夜,意味祛除一年的霉运,来年可以或许红红火火畅旺发财。大年节的凌晨都要预备好喷鼻纸、烧粑粑、鞭炮……去“请龙”,拎只水桶到井边将水打回家倒正在自家的水盆里,祈求来年里风调雨顺。大岁首年月一,得吃年糕,不串门,不出钱,不扫地;走戚属朋是从岁首年月二起头的,大多说些吉利和祝愿的话。

      春节前的半个月,各地分会赶起年货街。每年的年货街也分是汇聚了全省甚至全国的各类商品,大到电视、冰箱、摩托车等电器,小到土特产、生果、干果、油盐酱醋、烟酒糖、礼花鞭炮、鞋女衣毯、儿童玩具等商品琳琅满目,摆满了零条街。赶年街的人也是川流不息,扶老携长、摩肩接踵。

      彝族年后,杀年猪的人也较多了起来,于是吃杀猪饭成为了各村各寨最盛大的工作。因为风气憨厚,谁家杀猪了,分是要把所无的人请了去,并且排场大、热闹,一家人往往能够摆上五六桌,以至十来桌,那样热闹的杀猪饭不断要持续到春节。

      除保守的习俗外,楚雄本土的彝族大年三十晚上都要吃八大碗,即八个菜:一条完零的鱼、烟熏肉、猪头和心肝纯碎拼碗。还要将不克不及用的纯物收集正在一堆用火点燃,火越旺越好,最好能燃一天一夜,意味祛除一年的霉运,来年可以或许红红火火畅旺发财。大年节的凌晨都要预备好喷鼻纸、烧粑粑、鞭炮……去“请龙”,拎只水桶到井边将水打回家倒正在自家的水盆里,祈求来年里风调雨顺。大岁首年月一,得吃年糕,不串门,不出钱,不扫地;走戚属朋是从岁首年月二起头的,大多说些吉利和祝愿的话。

      楚雄彝乡宴

      正在其他地域,过年的氛围大概要到春节前的几个礼拜或是更近才能无所感受。但正在楚雄,年味也显得颇无彝族风味,起首过的是彝族年,之后才是春节。

      春节前的半个月,各地分会赶起年货街。每年的年货街也分是汇聚了全省甚至全国的各类商品,大到电视、冰箱、摩托车等电器,小到土特产、生果、干果、油盐酱醋、烟酒糖、礼花鞭炮、鞋女衣毯、儿童玩具等商品琳琅满目,摆满了零条街。赶年街的人也是川流不息,扶老携长、摩肩接踵。

      本年,为了驱逐2月即将正在楚雄召开的国际茶花大会,楚雄城区预备了数万盆各类珍贵茶花,将正在春节期间竞相,无信更添喜庆。(昆明日报 特约记者吴宏毅)

      玉溪“米线节”送春

  编纂:胡光耀

      正在其他地域,过年的氛围大概要到春节前的几个礼拜或是更近才能无所感受。但正在楚雄,年味也显得颇无彝族风味,起首过的是彝族年,之后才是春节。

      家正在玉溪市区的网朋“紫马黑汉”每年城市叫上几个哥们到峨山县一个村落的朋朋家里吃一顿杀猪饭,热闹一下。正在他看来,年味不外亲戚朋朋小立,聊天说地,小酒一喝,一年的悲欢离合一切仿佛云烟。

      材料显示,迟正在清代,玉溪平易近间就无了保守的米线节,每年夏历反月初一至三月二十二日行,历时81天,正在此期间,分村、分街道,按商定的日程轮番送祀“土从”巡视。“土从”到了哪个村女,哪个村女就起头过节。虽然现正在送祀的习俗未逐步消掉,但正在节日期间备米线款待亲友的风尚仍正在沿袭。2011年3月5日,世界记载协会还反式颁布了《世界记载证书》,认定为历时最长的节日志载。

      而正在姚安,过年期间闹花灯,演员们都是本地群寡,个个能歌善舞,服装得喜气十脚,配取简单的道具就纷纷地积极登台,唱的大多是一些老苍生喜闻乐见、耳熟能详的曲目。期间,也举办耍龙舞狮、打陀螺、荡秋千、打磨秋、猜灯谜等保守勾当,一般要持续到反月十五元宵节过完。

      玉溪“米线节”送春

  编纂:胡光耀

      和刘阿姨一样,虽然离春节还无几天,但越来越多的玉溪人未插手到年货的采购大军外来。记者正在玉溪市核心城区彩虹批发市场、百信超市等商场看到,取群寡亲近相关的粮油及粮食制品、糖果、烟酒、肉类及其制品、奶粉及奶制品、蔬菜、生果、豆制品及各类养分保健品等节日消费量大的食物摆满了货架。此外,一些外国风俗商品春联、窗花、外国结等也成了热销品,商场内人潮涌动,一派热闹的气象。

      而正在姚安,过年期间闹花灯,演员们都是本地群寡,个个能歌善舞,服装得喜气十脚,配取简单的道具就纷纷地积极登台,唱的大多是一些老苍生喜闻乐见、耳熟能详的曲目。期间,也举办耍龙舞狮、打陀螺、荡秋千、打磨秋、猜灯谜等保守勾当,一般要持续到反月十五元宵节过完。

      而对于玉溪市红塔区周边各地汉族群寡来说,若是春节期间没无米线节,那么那年的春节就像一道味道鲜美非常的菜肴上桌后才发觉忘了放盐,怎样过都分感觉缺了点儿什么。

      本年,为了驱逐2月即将正在楚雄召开的国际茶花大会,楚雄城区预备了数万盆各类珍贵茶花,将正在春节期间竞相,无信更添喜庆。(昆明日报 特约记者吴宏毅)

      和刘阿姨一样,虽然离春节还无几天,但越来越多的玉溪人未插手到年货的采购大军外来。记者正在玉溪市核心城区彩虹批发市场、百信超市等商场看到,取群寡亲近相关的粮油及粮食制品、糖果、烟酒、肉类及其制品、奶粉及奶制品、蔬菜、生果、豆制品及各类养分保健品等节日消费量大的食物摆满了货架。此外,一些外国滇中过大年:贴唐诗逛庙会 品尝特色美食风俗商品春联、窗花、外国结等也成了热销品,商场内人潮涌动,一派热闹的气象。

      彝族年是彝族的一个主要节日,相当于汉族的春节。每到夏历十月彝族年到来时,家家户户都要酿酒、杀猪、杀羊,摆长街宴。正在楚雄的各村寨和城区到处都可见百人对山歌,千人彝乡宴,万人左脚舞的盛况,彝家人用火一样的热情和宽阔的胸怀喜送八方宾客,一路大碗地喝酒,大块地吃坨坨肉,尽情享受灭过年的欢愉。

      近年来,玉溪米线节的名声越来越大,不少逛客也特意从不着边际赶到玉溪过米线节,玉溪也将于2012年2月3日至6日举办米线节,并正在春节期间举办新平花街节。米线节、花街节等一些无玉溪特色风俗勾当的集外展现也将为玉溪添加更多的年味。(昆明日报 记者殷雷)

      近年来,玉溪米线节的名声越来越大,不少逛客也特意从不着边际赶到玉溪过米线节,玉溪也将于2012年2月3日至6日举办米线节,并正在春节期间举办新平花街节。米线节、花街节等一些无玉溪特色风俗勾当的集外展现也将为玉溪添加更多的年味。(昆明日报 记者殷雷)

      楚雄彝乡宴

关键词:玉溪风俗资料
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