美食坐标:玉溪市玉江大道右冯新村(车管所对面)
订餐电话:0877
特色推荐:蚝皇鲍 泰国大虾菇 浓汤金钩翅 小米扣关东辽参 南庄三杯鸡 香辣炒肉
南庄酒家海味珍品之冠,即名贵滋润养颜的“燕、鲍、翅、参、肚”。最具特色的有干鲍鱼、南非干鲍鱼(212头)、鲜大连鲍鱼、鲜鲍鱼、鲍鱼。鲍鱼含有丰富的蛋白质和较多的钙、铁、碘、维生素A等营养元素,还富含丰富的球蛋白,营养价值极高;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用,并能够癌细胞必需的代谢物质,是人体补充氨基酸的最佳营养食材,更有壮腰健肾的功效。
南庄名厨精选食材,用十几种药膳精心秘制出了独具一格的配方,从菜品设计开始,根据不同的口味配搭,制作出了十几款不同的鲍鱼美味,有“日式冻鲍鱼”、“蚝皇扣鲍鱼”、“金银蒜蒸鲍鱼”、“辣酱花螺锔鲍仔”等由新派厨艺制作的美味饮食。在鲍汁的渲染下,伴着香喷喷的米饭,每一口仿佛都融化在了深深的海洋里。
南庄酒家以“鲜”字为特色,主要指的是生猛海鲜、美味汤底、新鲜原料等。其中“浓汤金钩翅”更是深受顾客的喜爱。此汤采用十多种名贵海味原材料,用文火熬制而成,其特点是保持汤的营养成分和价值。常饮此汤具有滋补养颜、强身健体之功效。品尝翅汤,汤入肚里,胃中酣畅、口中留鲜随即胃口大开。
冬令佳肴添喜庆,南庄席上送温暖。南庄酒家能令你拥有回味悠长的独特口感享受,是你和家人朋友温馨聚餐的好地方。南庄酒家有23个包间,内设多功能宴会厅,能满足300人同时聚餐。欢迎预订婚宴、寿宴、生日宴等。(小月 文/图)
编辑:
网友评论 ()条 查看