“两节”将至，9月29日，市组织开展了中秋国庆节前食品安全联合执法检查，确保人民群众舌尖上的安全。
由市委常委、副市长尚建华率队，检查组先后到红塔农贸市场食品安全检测点、大尔多超市、云南红塔食品有限责任公司和鸿源饭店等市场、企业，对食品储藏、生产、销售各环节进行了实地检查。
据悉，为保障我市节假日食品消费安全，市食品药品监督管理局提前对全市食品生产、流通环节中以月饼为主的糕点类食品进行了质量安全专项监督抽检，抽检范围覆盖全市七县二区34家糕点生产经营企业，共计抽检52批次月饼及荞饼。经检验，52批次月饼所检项目全部合格，全市月饼质量安全总体稳定。
检查中，通过现场查看，听取相关负责人情况介绍，尚建华要求，要严把源头关，强化原料采购、进货渠道、生产加工流程安全管控；要完善食品安全追溯体系建设，引导商贩自检自查、诚信经营；要加大对月饼、肉类和酒类等节日期间消费量大的食品的抽检力度，切实保障民群众舌尖上的安全。
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