2017年9月14日讯,一代烟王褚时健:“听说有人说老褚逝世了。我说我好好的嘛,比往年还好。”9月13日,一代烟王、褚橙创始人褚时健的近况引发关注。当天上午10时53分,有网络大V发微博称,最励志的终身创业老人褚时健于9月13日逝世。这则被广泛转发的消息,很快被是。
澎湃新闻从一名接近褚时健的知情人士处获悉,当天11时30分许,褚时健正在云南省玉溪市红塔区的住处,“褚老正在煮鱼。”
澎湃新闻当天看到的一段视频中,褚时健笑着表示,“说老禇逝世了,我好好的嘛!比往年还好。”
当天中午,红星新闻也援引褚时健儿子褚一斌的说法称,褚时健的身体非常好,今天早上还在菜市场走了一个小时买菜。
现年89岁的褚时健,是曾经的一代烟王。褚时健让“红塔山”成为中国名牌,使玉溪卷烟厂成为知名大型烟草企业,但1999年,褚时健因经济问题被处无期徒刑,后减刑。3年后,褚时健后,与妻子在哀牢山承包荒山开始种橙。
2015年12月20日讯,“人生总有起落,终可传承”,这句广告语让“褚橙”打动了很多人。经历人生低谷后,曾经的“烟王”褚时健,十年磨一剑种出的橙子,人们称之为“褚橙”。然而,今年褚橙“滑铁卢”:果子不仅大小不一、颜色不均,就连一向标榜的黄金配比甜酸口儿,不少人吃过后都感觉“酸味重”。网上的“口伐笔诛”更甚,面对几乎一边倒的负面评价,褚时健本人还未正式回应过。今年的褚橙到底怎么了?带着这样的疑问,近日,本报记者远赴云南,专访这位传奇老人。
“去年吃过两箱,果子很精致美味,印象非常好。盼到今年买了几箱特级冰糖橙,还打算拿来送人。结果送到一看心就凉了一截,包装纸盒皱巴巴的,打开一瞧青黄不一,大多伤痕累累。果断退货,很失望。”这是网友“七月流火”在微博上关于褚橙的一段评价。
类似的评论还有很多。市民张女士是褚橙的用户。从2012年褚橙在市场打开销起,每年她都要买上几箱。“前几年的橙子特别好吃,今年收到后,一打开我都了,里面的橙子大小不一,颜色还是绿的。再一尝,完全不是褚橙原来的味道,果皮还特别难剥。褚橙怎么了?”
张女士说,当年买褚橙,一是因为橙子确实好吃,再一个原因是因为橙子背后的故事——作为中国烟草史上举足轻重的人物,褚时健将地方工厂发展成世界级行业巨头,临近退休却身陷囫囵,十几年后,他以70多岁高龄重新创业,激励和影响了无数人,“励志橙”享誉。但是,今年的橙子难看难吃,张女士不知道是橙子本身的原因,还是电商环节出了问题,如果再这样下去,明年她很可能不再购买。
“谢谢大家!你们讲实线日一早,在位于玉溪市大营街的家中,一一看过记者用手机截下的负面评价图后,褚时健不住点着头,表情越发显得沉重。
老爷子头发花白,穿着一身墨蓝色中式,端着保温杯,脚蹬一双薄底旅游鞋,这位88岁的老人从门厅向客厅沙发处缓缓走来。他很好,但走得很慢。老伴马静芬说,他身体不好,有糖尿病和高血压。前几天,因为劳累,从160多公里外的哀牢山种植回到大营街的家时,双腿都是肿的,这两天才刚刚消肿。
倚坐在老式皮沙发里,他语速缓慢,有着老年人的含混并夹带方言,不过,耳朵不背,思维也相当敏捷。不上网、没有微博和微信,褚时健说,关于差评,之前曾有老友给他发短信,委婉地让他“过问”一下今年橙子的质量,“我晓得我们的质量差。但是严重到这种程度,市场上的评论我知道的不多。”
按照柑橘类水果的生长规律,冰糖橙每年3月开花,4、5月份结果,10月末成熟。“9、10月份的时候,我就感觉今年的质量要出问题。果子的成熟期,雨水太多了,我也很着急。”褚时健说,个头小、皮绿、酸甜不适中的问题,都是事实,他也想找个机会对消费者讲讲这个事。
评论中不乏一些并不善意的话,看过记者带来的所有截图后,褚时健站起身,背着手在客厅里踱步了许久。之后,他决定邀请记者一同前往哀牢山,实地走访种植。
“可能因为是我种的橙子,头几年大家好奇都买来吃吃,但是如果果子不好吃,或者只是普通过得去,我相信买了几次人家就不买了。我们卖得也不便宜,要是品质不高,人家凭什么真金白银买你一个老的账?”
汽车在一颠簸中,沿着盘山道驶向哀牢山腹地。褚时健说,他知道现在褚橙在市场上很好卖,听说有人拿它和当年的红塔山烟相提并论,都是紧俏商品,他很高兴大家这么抬举。“所以,我一直和孙辈还有作业长们说,不要陶醉人家怎么夸你怎么捧你,做好自己的本分,把橙子种好,不然,人家的口水等着喷你。”
自称是个急性子、心里放不下事儿的褚时健,没料到今年的反常气候会给褚橙带来这么大的负面影响。“去年天干,老是不下雨,我每天晚上想着我的果树,半夜四五点就睡不着了,起来翻书翻资料,第二天叫机去找专家,一定要找到解决办法。我想着,我这么认真,果子的质量不会不好吧?但是,今年这么多雨水,真是没想到。”
李万宏,云南农大硕士,现任褚橙庄园植保部副主任。“农业是靠天吃饭。”他说,哀牢山属于带干热河谷气候,通常雨季分布在7、8月份。根据他们自设的气象站监测,去年哀牢山地区全年的降雨量是611毫米,2013年是711毫米,2012年是850毫米,但今年气候十分反常,截至11月就已经达到了1015毫米,降雨高达131天,对比去年,降雨只有90多天。在果子成熟的关键期10月份,仅这一个月雨就下了177.6毫米——雨水多,直接影响了橙子的品质。
玉溪市气象局回应称,今年云南了强厄尔尼诺现象,极端天气增加,雨季雨水少,雨季结束了雨水反而多起来。受此影响的不仅是褚橙,其他的农作物比如烟叶等,产量、质量也都受到影响。
雨水增多也影响到肥料的吸收。果园目前施行的是一年布两次有机肥。因为今年雨水格外多,让有机肥中的氮元素大量,树冠长得密密匝匝,相邻的橙树常会交叉在一起,这样直接导致了阳光晒不到树冠下方的果子,果子的颜色、糖分自然不好。
褚时健说,他种橙13年,当初布下的这些果苗间距过密,如今长大后又极端气候,这些不利因素叠加在一起,是今年橙子品质低的根本原因。“今年吃了大亏,明年雨水再多,也要改进这个问题。”褚时健说,12月初工人们已经开始着手剪枝工作,每棵树的树冠大小要减小50%,解决通风、透气、采光问题。经过这几年的不断扩展,果园面积虽有上万亩,但挂果的只有2400亩22万多株橙树,他决定把间距过密的那些橙树全部砍掉,总量将涉及两万多株,同时,有机肥的数量也减至一半,确保明年的橙子品质。
不用拐杖,不用人搀扶,在果园中穿行,褚时健只是用手搭在助理的肩膀上慢慢前行。他说,应对干旱的办法他们有,铺管道引山泉水灌溉,但如果明年雨水还多怎么办?除了剪枝少肥外,他作业长们,不让树沟积水,及时将水排出。另外,在褚橙自营的电商方面,如天猫、京东,建立的时间很短,只有一年,经验不足,发到全国各地的果品在流通环节有很多因素没有考虑到,所以,也出现来自这些客户端集中反馈的坏果、次品果。“这些问题再不改进,明年可能还要比这个严重。也希望大家多给我们一些时间。”
“我是带着问题来的。”这是我和褚时健老人见面后说的第一句话。“好!欢迎!”褚时健答得很干脆。关于这位传奇老人,有太多的好奇。
采访的那天清晨,送我去褚宅的一名当地出租司机毫不犹豫地回答:“他推动玉溪经济发展20年,至少!”司机头顶着一团乱发,看样子像刚起床,衣服穿得也皱皱巴巴。看他不修边幅的样子却能说出这样的话,让我有点吃惊。
“褚老板”,是当地人对褚时健老人的敬称。经历人生的低谷后,褚时健带着他种的橙子重回人们的视线,每天徘徊在大营街附近等着拜访的企业家、创业者不计其数。有人想从他那里得到智慧,有人想从他那里得到力量,有人想从他那里得到故事,有人想从他那里得到助力……有人形容,寻“褚”,更像是一种仪式。
知道我要采访的人是大名鼎鼎的褚时健,出租司机我一定要给他发两张褚老板的照片。司机说,他就住在距离褚时健不过两公里远的村子里,但是从来没有机会见过他。“每当我跌倒爬不起来,看看这平淡但不平凡一生的老人,我就会有信心和勇气面对所有一切。”临别,司机发来的短信再次让我吃惊不已。
“褚老板这个人,不撞南墙不回头,撞了还要仔细看看自己疤有多大。”一位好友这样评价他。褚时健说自己数学不好,但涉及果树的所有数据,他脑子里都有。种橙期间,遇到任何难题,他的第一反应就是看书,经常一个人翻书到凌晨三四点。他不上网,但是每天看报、听收音机。就算在山上,《》也是每天必看。
他说,时间过得太快了,转眼他种橙也有13年了,除了有时果子受自然气候影响他会发愁,其余基本没有什么烦心事。有时常去果园看看,虽然腿脚不好,不大走得动了,但眼睛始终没闲着。“过日子要认真,对产品要认真,对周围人也要认真。”这就是褚时健的人生箴言。晚报-北晚新视觉网 记者:刘琳 文并摄
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